Life3091 麹から作るnaco味噌作り

世界に一つしかない味噌づくり?!

岡山の東部に住むnacoさんと作る麹から作る味噌作りです。

数ある味噌作りのWSの中でも、麹から始める味噌作りは珍しいですね。
世界に一つしかない安心安全なお味噌を作ってみませんか?
naco味噌はふんわりと作られた不思議な温かみのある味噌です。

さあ、始めましょう!

naco味噌作りチラシ

一日目👀
9時~𝐬𝐭𝐚𝐫𝐭!! 火をつけ🔥スタート
麹の種付け

二日目👀👀
麹のお世話

三日目👀👀👀
9時~𝐬𝐭𝐚𝐫t
できた麹で私たちの味噌作り

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参加費 5000円(2 キロの味噌持ち帰り付き)

参加される方はこちらに参加ボタンポチ
追ってこちらよりメッセージさせていただきます。 

子ども向けイベントも充実

2日目は仕込んだ味噌をひっり返す工程になります。空き時間は子ども向けのWSもご用意しております。

10:00〜 ダーニング教室 参加費 1,500円

13:00〜 糸つむぎ教室  参加費 2,500円

いずれもnacoさんが教えてくださいます。

これに加えて、野山に分け入って焚き木を拾い、焚き火を起こしてのんびり過ごす「焚き火の会」も終日行います。焚き火の会は参加費無料です。マシュマロやおにぎりなど、焚き火で焼いて食べたいものを持ってきてください。いっしょに焚き火を囲んで楽しい1日を過ごしましょう。

Life3091焚き火

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